Nos horaires d'ouverture

Du lundi au dimanche : 11h45-14h30
18h45-23h00

À proximité

À moins de deux minutes du Centre Pompidou par la passerelle, proche de la gare Charles de Gaulle.

Réservation

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Notre carte

Les planches à partager

 Prix
LA PLANCHE TOASTS Toasts de jambon cru de Bayonne, de tomate mozarella et de foie gras 9.50 €
LA PLANCHE CLUB Club chèvre chaud et lard croustillant brochettes flamenco, soupe du moment 8.90 €
LA PLANCHE DECOUVERTE DE NOTRE VIGNOBLE Choisissez parmi nos vins de Châteaux et de Domaines...Votre verre à 1€ en accompagnement de votre planche Toasts ou Club
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POUR LE LUXEMBOURG, RENSEIGNEZ VOUS DANS VOTRE RESTAURANT. POUR CONNAITRE LES PRIX PRATIQUES DANS NOTRE RESTAURANT, TELECHARGEZ NOTRE CARTE CI-DESSOUS ».
 

Nos spécialités de Toasts chauds et croustillants

 Grignotage (1 toast) Entrée (2 toast)
TOAST VOSGIEN Petits lardons, crème fraîche, fromage 3.50 € 5.60 €
TOAST TOMATES-MOZZA Tomates, mozarella, pistou 3.90 € 6.00 €
TOAST BAYONNE Jambon cru de Bayonne, pistou, copeaux de parmesan 4.00 € 6.50 €
TOAST VOLAILLE-CHEVRE Chèvre frais, blancs de volaille, crème fraîche, miel et herbes de Provence 4.10 € 6.70 €
TOAST NORDIQUE Saumon cru mariné à l'huile d'olive et à l'aneth, crème fraîche 4.70 € 7.50 €
TOAST FOIE GRAS Tranche de bloc de Foie gras de canard, toasts, sel, poivre 5.70 € 9.50 €
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Les soupes

 Entrée Plat
SOUPE DE POMMES DE TERRE ROTIES MAISON Pommes de terre rôties, courgettes, oignons, lardons, fromage fondu et croûtons 4.50 € 7.50 €
GASPACHO DE TOMATES A L'HUILE D'OLIVE 4.10 € 7.10 €
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Les salades

 Prix
LA SALADE VEGETARIENNE Toast de ratatouille de légumes cuisinés à l'huile d'olive, copeaux de parmesan, sur salades de jeunes pousses 4.90 €
LA SALADE FLAMENCO Chorizo, poivrons, oignons, sur salade de jeunes pousses à l'huile d'olive 5.60 €
LA SALADE CLUB CHEVRE-LARD Club pain de mie complet au chèvre et lard croustillant sur salade de jeunes pousses à l'huile d'olive 6.00 €
LA SALADE TOMATES MOZARELLA by B&Cie Tomates, mozarella, pesto, sur salade de jeunes pousses à l'huile d'olive 6.00 €
LA SALADE OCEANE Saumon cru mariné à l'aneth, sur salade de jeunes pousses, à l'huile d'olive 6.20 €
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Toutes nos grandes salades sont accompagnées de nos délicieuses pommes de terre rôties maison, servies à volonté, de fromage blanc aux fines herbes et de salade de jeunes pousses à l'huile d'olive et vinaigre balsamique

Les grandes salades

 Prix
LA GRANDE SALADE DUO DE CHEVRE Toast Chèvre / Volaille + Club Chèvre / Lard 11.90 €
LA GRANDE SALADE "ITALIENNE" Toast Jambon Cru + Tomates Mozarella 10.80 €
LA GRANDE SALADE "ESPAGNOLE" Toast, Mozarella + Flamenco
Si vous la souhaitez sans Chorizo, elle devient "VEGETARIENNE" 		10.00 €
LA GRANDE SALADE "BROCHETTES & Cie" Toast Jambon cru + Toast Lardon 10.50 €
LA GRANDE SALADE "FOIE GRAS" Double Toast Foie Gras 14.50 €
LA GRANDE SALADE "NORDIQUE" Double Toast Nordique 12.00 €
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Les spécialités de brochettes - LES CLASSIQUES

 Prix
JAMBON SUPERIEUR BRAISE Légèrement fumé 10.50 €
BLANC DE VOLAILLE Mariné au citron et au thym 12.00 €
PAVÉ DE THON AU CITRON Marinade à l'huile d'olive et aneth, citron 12.80 €
BAVETTE DE BOEUF Marinée aux épices 13.50 €
FILET DE SAUMON Mariné à l'huile d'olive et aneth 13.90 €
PAVE DE BOEUF Nature 14.60 €
GIGOT D’AGNEAU Mariné à l’ail et aux fines herbes 14.80 €
MAGRET DE CANARD Nature 15.20 €

Les spécialités de brochettes - LES ORIGINALES

 Prix
PORC PRUNEAUX Echine de porc, lard et pruneaux 11.80 €
CURRY Blanc de volaille mariné au curry 12.00 €
TERRE ET MER Pavé de thon et fines tranches de lard croustillant 13.20 €
RETOUR DE PÊCHE Duo de saumon et thon 13.40 €
FROMAGÈRE Blanc de volaille et brie fondu 13.10 €
MUNSTER Blanc de volaille et munster fondu 14.10 €
CHEESE Bavette de boeuf et cheddar fondu 14.50 €
AU BLEU Pavé de boeuf et bleu fondu 15.60 €

Les spécialités de brochettes - LES XXL

 Prix
BAVETTE DE BOEUF XXL Double bavette de boeuf 23.50 €
CHEESE XXL Double Cheese 25.00 €
PAVE DE BOEUF XXL Double pavé de boeuf 25.60 €
FROMAGERE XXL Double Fromagère 22.90 €
LA BANDERILLE (par personne) Méga brochette de boeuf : pavé de coeur de rumsteack, poivrons, oignons 25.90 €

« CHOISISSEZ VOTRE SAUCE FROIDE EN ACCOMPAGNEMENT DE VOTRE BROCHETTE ! »

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Le Tour du Monde des Brochettes

 Prix
BOLLYWOOD Duo de volaille et boeuf aux épices, sauce curry korma 12,50 €
BERBERE Trio de boeuf, gigot d'agneau et merguez, sauce au poivre vert 14,30 €
EXOTIQUE Echine de porc au miel et crevettes Black Tiger, sauce barbecue 13,90 €
BROCHETTE ET COMPAGNIE Pavé de boeuf, tranche de bloc de foie gras de canard, sauce au foie gras 18,00 €

Découvrez nos sauces :

  • FOIE GRAS : à base de crème fraîche et de bloc de foie gras de canard
  • BEARNAISE : l'incontournable, un grand classique
  • BARBECUE : l'authentique sauce à grillade avec un léger goût de caramel
  • 3 FROMAGES : brie, Gorgonzola, Chèvre, crémeuse et onctueuse à souhait
  • POIVRE VERT : sauce au poivre vert légèrement relevée qui saura éveiller vos papilles
  • CURRY AU KORMA : curry, yaourt écrémé, noix de coco
TOUS NOS PLATS SONT ACCOMPAGNÉS DE NOS DÉLICIEUSES POMMES DE TERRE ROTIES MAISON, SERVIES A VOLONTE, DE FROMAGE BLANC AUX FINES HERBES, DE SALADES DE JEUNES POUSSES ET LEGUMES CUISINES A L'HUILE D'OLIVE ET D'UNE SAUCE AUX CHOIX.
Possibilité de remplacer les pommes de terres par des haricots verts.
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Assortiment de petites Brochettes à déguster à deux.

Les potences de Brochettes & Cie

 Prix
POTENCE DE VIANDES pour deux personnes
- 600 g. de viande -
  • 2 BROCHETTES DE BAVETTES DE BOEUF (mariné aux épices)
  • 2 BROCHETTES D'ECHINE DE PORC (au lard et pruneaux)
  • 2 BROCHETTES DE FILET DE CANARD (nature)
  • 2 BROCHETTES DE BLANCS DE VOLAILLE (marinés au citron et au thym)
 38,00 €
POTENCE DE VIANDES ET POISSONS pour deux personnes
- 600 g. de viandes et poissons -
  • 2 BROCHETTES DE SAUMON (marinés à l'huile d'olive et aneth)
  • 2 BROCHETTES DE THON (nature)
  • 2 BROCHETTES DE BAVETTE DE BOEUF (marinés aux épices)
  • 2 BROCHETTES DE BLANCS DE VOLAILLE (marinés au citron et au thym)
 38,00 €
LES POTENCES SONT ACCOMPAGNÉES DE NOS DÉLICIEUSES POMMES DE TERRE ROTIES MAISON, SERVIES A VOLONTÉ, DE FROMAGE BLANC AUX FINES HERBES, DE SALADE DE JEUNES POUSSES ET LÉGUMES CUISINÉS A L'HUILE D'OLIVE, ET D'UN ASSORTIMENT DE SIX SAUCES.
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Les burgers

 Prix
LE BURGER NATURE Steack de Boeuf, avec ou sans oignons,selon votre goût, accompagné d'une sauce béarnaise 12.50 €
LE BURGER CHEDDAR Steack de Boeuf et cheddar fondu, accompagné d'une sauce barbecue 13.60 €
LE BURGER BRIE Steack de Boeuf et brie fondu, accompagné d'une sauce aux 3 fromages 13.60 €
LE BURGER AU BLEU Steack de Boeuf et bleu fondu, accompagné d'une sauce aux 3 fromages 14.00 €
LE BURGER FOIE GRAS Steack de Boeuf et tranche de Foie Gras, accompagné d'une sauce au Foie Gras 14.50 €
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Les incontournables

 Entrée Plat
LE CARPACCIO DE BOEUF CLASSIQUE au pistou avec copeaux de parmesan 13.80 €
LE CARPACCIO DE BOEUF A L'ITALIENNE au pistou avec mozarella et copeaux de parmesans 13.90 €
LE CARPACCIO DE SAUMON CRU mariné à l'huile d'olive et à l'aneth 13.80 €
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Sélectionnez vos desserts dans la liste ci-dessous :

Gourmandises

 Prix
PAIN PERDU SUR CREME ANGLAISE Nous l'apprécions tiède avec une boule de glace speculoos 6,30 €
ILE FLOTTANTE Noyé dans la crème anglaise 4,50 €
CREME BRULEE A LA VANILLE Attention le Chef y rajoute de fines tranches de bananes caramélisées 5,90 €
SALADE DE FRUITS FRAIS & SORBET CITRON-MENTHE FRAICHE Très très frais... 6,50 €
POTENCE DE BROCHETTES DE FRUITS FRAIS & CHAMALLOWS A plonger dans le chocolat chaud et à partager à deux 13,00 €
DEGUSTATION DE MACARONS Assortiment de petits macarons tout simplement 6,90 €
BROWNIES CHOCOLAT Déposé tiède sur un lit de chocolat chaud et accompagné d'une glace vanille pour un chaud-froid en bouche 5,50 €
PROFITEROLES Un classique. Choux, glace vanille, chocolat chaud, chantilly maison 5,60 €
FROMAGE BLANC AU COULIS DE FRUITS ROUGES Et oui nous avons choisi du 40%, parce que c'est meilleur... 4,90 €
MI-CUIT AU CHOCOLAT COEUR COULANT CARAMEL ET FLEUR DE SEL Et comme trop c'est trop, nous le servons sur une patinoire de chocolat chaud 6,90 €

Les cafés et thés gourmands

 Prix
Café gourmand 5,50 €
Thé gourmand 5,60 €

Choisissez votre formule
CAFÉ ou THÉ
+
Moelleux au chocolat ou Tiramisu ou Tarte tatin
+
Boule de glace ou Sorbet ou Macaron
+
Chantilly maison
En entrée ou pour accompagner votre apéritif

Les fromages

 Prix
TOAST CROUSTILLANT DE CHEVRE ET DE BRIE, SALADE DE JEUNES POUSSES 4,50 €
Réalisées à la minute (et pas en une minute !)
Juste un peu de pate feuilletée, des fruits frais
Servies tièdes sortant du four...

Tartes légères maison

 Prix
TARTE FINE CHAUDE AUX POMMES 5,00 €
TARTE A LA MODE Tarte fine aux pommes, glace vanille, flambée au calvados 6,50 €
TARTE FINE CHAUDE AUX BANANES 5,30 €
TARTE DES ILES Tarte fine aux bananes, glace banane flambée, flambée au rhum 6,80 €
0,60 € CHANTILLY MAISON

Coupes alcoolisées

 Dégustation Gourmande
CREMEUSE Glace speculoos et liqueur d'amaretto 4,20 € 5,40 €
MOJITO Sorbet citron menthe fraîche arrosé de Rhum 4,20 € 5,40 €
GET FRESH Sorbet menthe peppermint arrosé de Get 27 4,80 € 6,00 €
MARTINIQUAISE Glace banane flambée arrosé de Rhum 4,20 € 5,40 €
COLONEL 2 ETOILES Sorbet citron menthe fraîche arrosé de vodka 4,80 € 6,00 €

Coupes composées

 Dégustation Gourmande
CHOCOLAT LIEGEOIS Glace chocolat, chocolat chaud, chantilly 3,80 € 5,80 €
CAFE LIEGEOIS Glace café, café chaud, chantilly 3,80 € 5,80 €
DAME BLANCHE Glace vanille, chocolat chaud, meringue, chantilly 4,00 € 6,00 €
EXOTIQUE Glace banane flambée, banane fruit, chocolat chaud, chantilly 4,30 € 6,30 €
LES CREMEUSES La boule : 1,80 €

Glace à la réglisse de notre enfance
Glace speculoos comme en Belgique !!
Glace bio au lait de brebis de la bergerie
Glace à l'authentique caramel beurre salé cuit au chaudron
Glace à la banane façon banane flambée
Glace au véritable Tiramisu
Crème glacée à la vanille
Crème glacée au café
Crème glacée au chocolat

 
LES FRAICHEURS La boule : 1,80 €

Sorbet framboise aromatisé à la violette
Sorbet fraise et basilic
Sorbet riche en fruits de la passion
Sorbet citron & menthe fraîche
Sorbet à la purée de pomme verte
Sorbet menthe glaciale peppermint
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